Montepulciano D'Abruzzo DOC - Linea 12 Nodi

Questo Montepulciano d'Abruzzo Doc della nostra eccellente linea 12 Nodi è un autentico simbolo dell'Abruzzo e della sua ricca tradizione vinicola. Questo vino si presenta in modo affascinante con un colore rosso rubino pieno e lucente, illuminato da delicati riflessi porpora. Quando lo si versa nel bicchiere, forma archi eleganti, densi e invitanti, che svelano il suo notevole tenore alcolico.

Al naso, il Montepulciano d'Abruzzo 12 Nodi rivela profumi avvolgenti di mora matura, sottobosco, visciole e maraschino. Una nota selvatica unica aggiunge un tocco di originalità a questa esperienza olfattiva.

Al palato, questo vino si distingue per la sua profondità, la sua struttura impeccabile e una persistenza che ti incanta. L'acidità ben integrata nel corpo conferisce una notevole persistenza, mentre i tannini, raramente aggressivi, offrono un equilibrio perfetto. Il finale è sapido e sensuale, con ricordi di amarena che si stagliano in un'armonia irresistibile.

Il Montepulciano d'Abruzzo - Linea 12 Nodi è molto più di un semplice vino; è un'esperienza sensoriale che ti porterà nel cuore dell'Abruzzo con ogni sorso. Scopri il suo fascino e la sua unicità.

VARIETÀ E VITIGNI: Montepulciano 100%;

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Vol.

ZONA DI PRODUZIONE: Vigneti situati nelle colline del sud Abruzzo;

VENDEMMIA: Nel periodo della seconda settimana di Ottobre, al raggiungimento della maturità fenolica selezionando le uve migliori;

VINIFICAZIONE: Diraspatura e macerazione lunga per circa 20-25 giorni con periodici rimontaggi in fermentini di acciaio di piccola capacità con controllo automatico della temperatura di macerazione e fermentazione;

AFFINAMENTO: Invecchiamento in barriques per 12-15 mesi ed affinamento in bottiglia per tre mesi prima dell’immissione in commercio. Conservare in luogo fresco ad una T° di 5-7 °C;

COLORE: Rosso rubino, brillante e vivace, con riflessi violacei;

PROFUMO: Fragrante e fruttato, persistente ed intenso, con ricordi di tostatura e netti sentori di spezie e liquirizia;

SAPORE: Armonico, pieno, caldo ed avvolgente di buona corposità, si esprime con una buona intensità ed una piacevole persistenza gustativa;

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C;

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Si adatta ad accompagnare carni rosse, brasati, agnello, cacciagione e formaggi stagionati. Va abbinato a primi piatti ricchi e strutturati.